经中国国际储能大会组委会确认,汾酒1500成为CIES2022第十二届中国国际储能大会的晚宴官方指定用酒,本次大会主题为“共创储能新价值,共建市场新格局”。会议将于2022年9月7-9日在杭州洲际酒店隆重召开。
本届盛会主办方将邀请重量级海内外储能产业专家,详解全球化储能产业发展趋势;洞察新型储能产业安全与市场、商业模式等相关热点话题;搭建高端产学研交流对话平台,与行业精英面对面沟通;150余家新型储能产品供应链企业集中展示,提升行业品牌影响力;学习行业领先企业成功经验与理念,为大规模储能应用构建供应链与生态链。
6月17日,汾酒党委书记、董事长袁清茂应邀出席了第十一届中国白酒T8峰会。“白酒行业要具备全球观,用全球眼光看中国,看中国白酒。”袁清茂表示。
近年来,汾酒以“有机、绿色、生态、循环”为理念,以“构建酿酒生产全产业链”为目标,以白酒产业为龙头,以发展循环经济为方向,按照前向后向一体化和“从田间到餐桌”的发展思路,把酿酒酒糟和沁县汾酒高粱种植基地结合起来,推动完善“高粱酿酒-酒糟养牛-牛粪肥料化还田-高粱种植”的生态循环产业链。
汾酒这种以酿酒为产业带动的生态循环产业链,最大限度地提高了资源利用率。在生产酿造环节,汾酒是古法酿造与智能化生产并行。汾酒推广运用新能源、新技术,确保生产工艺和生产园区绿色、低碳。助力实现碳达峰、碳中和,这就是汾酒的“生态酿酒”,也是对地球馈赠的最好回报。
站在6000年历史文化积淀的基础之上,汾酒瞄准高端赛道,引领清香型白酒品类实现高质量发展。袁清茂提出,汾酒将以更加务实的态度,更加稳健的经营,立足于中国白酒大局、清香品类大局,推动、带动清香品类健康发展、可持续发展,为中国酒业贡献汾酒的清香力量。
目前,白酒行业保持着健康发展趋势,呈现出名优酒企快速增长,集中加速提升的态势。在“十四五”已经开好局的前提之下,汾酒该如何创造,走向更强的复兴之路?
汾酒1500清系列作为汾酒股份在十四五战略中力推的重点产品,是赛夫集团与汾酒股份共同打造的高品质汾酒,是在继承中创新的中高端定位的个性化产品。
汾酒1500清系列酿造用水选自杏花村地下840米深的深层岩溶矿泉水,既是符合人体营养需求的“健康水”,更是适合清香型汾酒酿造的天然矿泉水,好水让酒体口感清冽甘爽、自然绵甜。所用原粮来自汾酒专用原粮基地,“从田间到餐桌”的全产业链管控,确保汾酒1500每一口都纯正清香。
酒界泰斗秦含章从微生物学角度对汾酒1500三种特有酒曲的配伍比例进行专门研究,研制出3:3:4的黄金配比。采用非遗酿造工艺“清蒸二次清、固态地缸分离发酵”,“清字当头、一清到底”贯穿汾酒1500工艺的始终。
我国的话语体系中有一个词叫“生态文明”(Eco-civilization),在国外叫可持续发展。汾酒1500能够可持续发展的核心是品质,长期以来汾酒1500始终与时间为伍,以质量来求存,把品质放在发展的第一位。
汾酒1500始终坚持质量是生命之魂的理念,持续优化质量管理模式,确保汾酒1500的品质清香纯正。持续深化绿色低碳发展,把握国家双碳发展趋势和要求,确保生产工艺和生产园区绿色低碳。
因此,汾酒1500被选为CIES2022年第十二届中国国际储能大会的晚宴官方指定用酒,以酒为媒,以礼待客,向世界展现中国美酒的和谐口感与极致品质,向与会嘉宾传递“传奇清香”的品牌内涵。
CIES 中国国际储能大会作为积极推动我国储能产业可持续发展的国际化交流合作平台,现已成为全球储能产业最具影响力盛会之一,被国内主流财经类媒体列为观察储能产业发展的风向标。大会在推进政策与市场机制的建立、新型储能技术成果转化、储能项目合作、储能资本的对接与服务、储能系统解决方案与商业模式创新、安全与标准规范的建立与完善、国际合作等方面发挥了重要促进作用。
汾酒1500相关负责人表示,汾酒1500愿继续与CIES中国国际储能大会携手,在互相尊重中行稳致远,在求同存异中深化合作,在集智共商中凝聚共识,为全球低碳环保和合作共赢贡献酒业智慧和力量,共同开创潜力无限、前景广阔的美好未来!